El precio del quintal de frijol de seda nacional, uno de los productos de mayor consumo en la dieta de los salvadoreños, ya alcanzó los $107, según los datos que recopila el Informe Diario de Precios de Productos Agropecuarios que regularmente publica el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

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En lo que va de 2022, el precio de este grano, solo para el área de San Salvador, habría incrementado hasta un 74.2%, pues los datos del informe del MAG apuntan que durante la primera semana de enero, el precio rondaba los $57.40 por quintal.

Según el presidente de la Defensoría, Ricardo Salazar, actualmente “no existen condiciones para los comerciantes incrementen el precio del frijol”, algo que la entidad ya ha señalado anteriormente que forma parte de una especulación del mercado.